Weltreise Pakistan

Lassi

Zutaten (Für 1 Liter)

400g Joghurt

300ml Milch

2 Hände voll Eiswürfel

Beigaben für eine Sweet Lassi:

3EL Zucker

Etwas Kardamon

Beigaben für eine “Salty” Lassi:

1 Kaffelöffel Salz

Nach Geschmack: etwas Kümmel

Zubereitung

Geben sie alle Zutaten in einen Mixer und mixen sie alles für 30-60 Sekunden, bis das Eis gelöst ist und ein schöner Schaum entsteht!

Viel Spass beim Ausprobieren und vorallem beim Essen!