"Wenn du dein Ziel nicht kennst, kannst du auch nicht den Weg finden!"
Rosmarie Oeler
Ernährungsberaterin, BSc in Ernährung & Diätetik
Persönliches
Menschen auf dem Weg zu Ihrem Ernährungsziel zu begleiten, empfinde ich als bereichernde Tätigkeit. Mir ist es wichtig in der Beratung gemeinsam einen Weg zu finden, damit die Ernährung auch in Zukunft Spass macht. Ernährung steht für Genuss, Erinnerungen und Geselligkeit. Dies soll auch mit Ernährungsberatung so bleiben oder mit Hilfe von Ernährungsberatung erreicht werden.
Privat bin ich gerne aktiv, sei es in der Natur in den Bergen, beim Sport oder beim Entdecken von Kulturellem.
Ausbildung
2018-2023 Berufsbegleitendes Bachelorstudium "Ernährung & Diätetik" an der Fernfachhochschule Zürich (FFHS)
2017-2018 Berufsmatura
2009-2012 Berufslehre als Köchin
Weiterbildung/ Fortbildung
2016-2017 Weiterbildung zur Diätköchin
Berufliche Tätigkeit
Seit 2024 Ernährungsberaterin diabetesostschweiz
Seit 2023 Ernährungsberaterin Kantonsspital St.Gallen
2012-2023 Vollzeit/Teilzeittätigkeit als Koch an diversen Stellen
Mitgliedschaften
Schweizerischer Verband dipl. ErnährungsberaterInnen (SVDE)